18 mars 2014
Houda : Présentation de mon 4ème stage au Beryl à Bagnoles de L'Orne.
J'ai effectué 3 semaines de stage du 24/03/2014 au 11/04/2014. J'ai pu assurer le service des petits déjeuner et le service en salle à l'Hôtel Le Beryl à Bagnole de l'Orne
Les tâches que j'ai pu effectuer sont les suivantes :
- Préparation des plateaux petits déjeuner en chambres et en salle,
- Accompagnement des clients en salle,
- Assurer l'accueil des clients et les renseigner- Service en salle et petit déjeuner,
- Réapprovisionnement des denrées de la réserve à la salle,
- Débarassage des plateaux sur table et redressage,
- Nettoyage des salles communes,
- Nettoyage et rangement de la vaisselle.
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