18 mars 2014
Houda : premier Stage : Brasserie Sedona à Flers.
J'ai réalisé mon premier stage du 09 au 20.12.2014 à la brasserie Sedona à Flers.
Les tâches que j'ai effectuées :
- L'accueil des clients,
- La mise en place,
- Le service en salle terrasse et en bar,
- L' encaissement,
- La préparation de boissons,
- La préparation de planchettes apéritives,
- Le nettoyage des machines ( pompes à bière, percolateur ... ) ainsi que du bar.
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